Türkiye Ziraat Odaları Birliği (TZOB) tarafından yayınlanan temmuz ayına ilişkin üretici ve market fiyatları raporuna göre, üretici ile market arasındaki fiyat farkı en fazla yüzde 461,2 ile havuçta görüldü. Üreticide 11 liraya satılan havuç, markette 61 lira 73 kuruşa kadar çıktı.
TZOB Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, temmuz ayı üretici ve market fiyatları ile girdi maliyetlerine ilişkin değerlendirmesinde, üretici ile market arasındaki fiyat farkının en fazla yüzde 461,2 ile havuçta görüldüğünü açıkladı. Rapora göre, havucu yüzde 444,4 ile elma, yüzde 236,6 ile yeşil mercimek, yüzde 231,6 ile kabak ve yüzde 219,5 ile maydanoz takip etti.
Temmuz ayında markette takip edilen 39 ürünün 19’unda fiyat artışı, 20’sinde ise fiyat düşüşü yaşandı. Bayraktar’ın verdiği bilgilere göre, markette fiyatı en fazla artan ürün yüzde 86,2 ile sivri biber oldu.
Sivri biberi sırasıyla takip eden ürünler arasında yer aldı. Rapora göre, markette fiyatı en fazla düşen ürün yüzde 49 ile karpuz oldu. Karpuzu sırasıyla takip eden ürünler arasında yer aldı.
Üretici fiyatlarında ise temmuz ayında 31 ürünün 8’inde artış, 16’sında düşüş yaşanırken, 7 üründe fiyat değişmedi. Verilere göre, üreticide en fazla fiyat artışı yüzde 52,9 ile kuru soğanda, en büyük fiyat düşüşü ise yüzde 51,1 ile havuçta gerçekleşti.