ABD’de Salmonella Alarmı: Jalapeno Biberleri Nedeniyle 27 Eyalette Yüzlerce Kişi Hastalandı

ABD’de Meksika’dan ithal edilen jalapeno biberleriyle bağlantılı olduğu düşünülen bir salmonella salgını 27 eyalete yayıldı. CDC verilerine göre, salgında şimdiye kadar 345 kişi hastalanırken, 36 kişi hastaneye kaldırıldı. ABD Hastalık Kontrol ve Önleme Merkezleri (CDC), çok eyaletli salmonella salgınına ilişkin soruşturmanın sürdüğünü duyurdu. Salgının kaynağı, Meksika’nın Sinaloa bölgesinde yetiştirilen ve California merkezli Coast Citrus Distributors tarafından dağıtılan jalapeno biberleri olarak belirlendi. Jalapeno biberlerinin dağıtımını melakukan çeşitli restoran zincirlerine dağıtıldığı belirtilirken, salgının ardından her iki restoran zinciri de tedbir amacıyla etkilenen jalapeno biberlerini menülerinden kaldırdı.